Статьи
Авторизация Забыли пароль?
Ещё не с нами? - Регистрация

 Обзор статей 
Вы можете выбрать категорию справа, чтобы смотреть статьи в пределах выбранной Вами категории.


Ключевые слова: Тэг: Сортировать:

Статьи (1 статья)
Вани или белое манго
  Сейчас мы поговорим об очень экзотическом фрукте под названием вани, который известен лишь тем, кто бывал на Бали, да и то когда был сезон этого фрукта. Там этот фрукт называют белым манго. В основном такое название ему дали, чтобы привлечь туристов. Ведь все знают, что манго бывает желтым, оранжевым, красным и зеленым, а когда слышат о существовании белого манго, то сразу ставят себе цель непременно его попробовать. На самом же деле обычное манго и белое манго не имеют абсолютно ничего общего – ни во вкусе, ни во внешнем виде, ни в консистенции мякоти, ни в строении плода. Это два совершенно разных фрукта. Объединяет их лишь одно - и тот и другой фрукт относятся к роду Мангифера (Mangifera) и семейству Anacardiaceae, но белое манго это подвид кешью, а обычные манго – сумаховые. Так вот, белое манго – это выдуманное название специально для привлечения внимания туристов, а как же правильно называется этот божественно вкусный фрукт? Вани, так его называют на Бали. С ударением на последний слог. В Малайзии его называют бинджай (binjai) и белуно (beluno), в других частях Индонезии – бинглу (binglu) и палонг (palong), в Таиланде – ялам (yaa-lam), на Филиппинах – баюно (bayuno). Есть еще несколько названий, которые дали этому фрукту - Mangifera caesia, малайское манго и jack. Поскольку мало кто знаком с фруктом вани, то наверняка всем хочется узнать о нем как можно больше и, конечно же, попробовать его. Есть информация, что вани произрастает не только на Бали, но и на острове Борнео, который также называется Калимантан (как в Малайзии, так и в Индонезии и в Брунее), Папуа Новой Гвинее, и на Филиппинах (в восточной части острова Минданао, а именно в деревне Zamboanga), но кроме Бали этот фрукт пока больше нигде замечен не был. Когда люди впервые видят белое манго, им кажется, что это груша. При этом они отмечают для себя, что это явно не простая груша, а какая-то очень необычная. Оказывается же, что это вообще совсем другой фрукт. Форма у него овальная, кожура очень тонкая, фиолетового, зеленого, зелено-желтого или желто-розового цвета в зависимости от подвида, плохо чистится. Косточка достаточно крупная, круглой формы, поэтому съедобной части во фрукте не так уж много, примерно 65%. Мякоть белоснежного цвета, очень нежная, тает во рту, по вкусу напоминает подтаявшее мороженое и что-то ванильное. Вкус настолько шикарен, что в этот фрукт влюбляется каждый, кто его попробует! Если не с первого раза, то со второго – гарантированно. Особенно вкусен вани в немного охлажденном виде, из холодильника. Тогда его вкус раскрывается еще больше. Вани очень ароматный. Запах спелых плодов буквально сводит с ума! Растет вани на высоких (до 30 метров) деревьях с густой кроной, ширина которой может достигать до 16 метров. Каждое дерево дает огромное количество
Все статьи
Пресс-релизы
Статьи  (1 статья)
Уход за телом


Популярные тэги