Статьи
Авторизация Забыли пароль?
Ещё не с нами? - Регистрация

 Обзор статей 
Вы можете выбрать категорию справа, чтобы смотреть статьи в пределах выбранной Вами категории.


Ключевые слова: Тэг: Сортировать:

Фрукты (33 статьи)

« Предыдущая страница  |  статей 1-10 из 33  |  Следующая страница »
Сервируем стол
В философском вопросе о границе между искусством и наукой есть некоторые занятия для ума и рук, которые настолько стирают эти границы, что наука, в качестве плода ума, и  рук соединяются в гармонии сердца и души. Выбор таких приспособлений, как предметы сервировки стола – это самый яркий пример, когда серьезность подхода напрямую связана с полетом мысли и эстетическим вкусом. Сервировка начинается с чистой и безупречно выглаженной скатерти. Для торжеств и праздников обычно используется льняная белая скатерть, поскольку белоснежный лен как никакой материал,  подчеркивает особенности посуды любого цвета и материала – хрусталя, фаянса, фарфора, серебра. Через центр стола должна проходить центральная складка, а концы со всех сторон равномерно свисать на 25 см, чтобы не мешать гостям и не выглядеть слишком коротко.Как выбирать фруктовницы и конфетницы?Среди детей и взрослых множество любителей фруктов и сладкого. Многие обожают лакомиться фруктами, печеньем и конфетами. Хозяева всегда наготове держат множество вкусностей. Красиво подать к чаю фрукты и конфеты можно  в таких вещах, какфруктовницаи конфетница. Изящная конфетница является прекрасным подарком для любителей отечественных чайных церемоний. Весьма разнообразной может быть форма конфетниц – классические круглые вазочки, цветные яркие блюда, изящные изделия, выдержанные в китайском стиле, треугольные и квадратные конфетницы, роскошные фарфоровые и хрустальные чаши. Бывают металлические конфетницы, их выбирают любители стильных деталей, которые в обстановке кухни предпочитают техно-стиль. Желательно приобретать фруктовницы и конфетницы, которые гармонируют с чайным или кофейным сервизом, соответствуют по форме и размерам. Какие бывают тарелки?Тарелки – линкоры, плывущие по праздничному столу, расставляют их по числу приглашенных с подставными тарелками, на которые распологают закусочные. Слева от закусочной ставится хлебная или пирожковая тарелка. Число тарелок зависит от вида мероприятия, уровня, случая, повода. Поэтому для сервировки стола должны быть тарелки десертные мелкие и глубокие, закусочные, а так же стандартные глубокие. Тарелки бывают из металла, фаянса, фарфора, фаянса, есть и пластмассовая, но торжественный, праздничный стол не терпит пластмассы. Хорошие фарфоровые тарелки отличаются прочностью и изяществом. При легком ударе по их краю слышится продолжительный звонкий звук. У фаянсовых тарелок, впитывающий влагу, белый пористый черепок, они не просвечиваются в тонких частях, как фарфор. Такие тарелки от различных изготовителей отличаются гигиеничностью, оригинальностью, простотой.Статья написана по материалам интернет магазина “Санремо".
Экспорт яблок из стран Европейского союза
Европейский Союз является ведущим производителем и поставщиком яблок . В 2012 году экспорт фруктов из ЕС вырос на 12% и составил 2843,01 тыс тонн. По данным Всемирной ассоциации производителей яблок и груш (WAPA) урожай яблок в 2013 год на 7 %, превысил показатели предыдущего года, и на 6% - средние показатели за 2009-2012.  Россия остается основным импортером (38%) фруктов из стран Евросоюза. Основная доля в этом показателе приходится на яблоки. (Источник: данныеWAPA 2012)Согласно данным госстата Украины страна ежегодно импортирует овощей и фруктов на сумму порядка 1 миллиарда долларов, доля яблок в этой м объеме занимает 67 %. Основным поставщиком яблок в Украину является Польша, объем поставок составляет порядка 98%. Яблоки из Голландии, Австрии и других стран поступают на рынки небольшими партиями. Польша является  одним из крупнейших мировых экспортеров яблок, а польские фрукты отличаются высоким качеством, ярким вкусом и ароматом. 90% экспортируемых из Польши яблок попадает в страны бывшего СССР, и лишь 10% - в страны ЕС. (Источник: данные WAPA 2012)Общий объем польского экспорта яблок в І полугодии 2012 года составил 613 тыс. тонн, Главным рынком сбыта продукции оставалась Россия (порядка 60% в общей структуре экспорта). На втором и третьем местах расположились Беларусь и Украина.В 2012 году Польша увеличила на 20% урожайность яблок (не менее 2,8 млн. тонн в 2012 году) и вступила в конкурентную борьбу за российский и украинский рынки. Росту спроса на так называемые стандартизированные яблоки в Украине способствует волна развития супер- и гипермаркетов, которые являлись основной категорией покупателей.В 2012 году Польше удалось снова занять позицию ведущего поставщика яблок благодаря относительно невысоким ценам, что, в свою очередь, связано с хорошим урожаем яблока в Польше. За весь сезон поставки яблок из Польши выросли в 2,6 раза - до 128 тыс. тонн. Именно это позволило Польше занять лидирующее место по объемам экспорта, тогда как еще в 2011 году в этот же период страна занимала только 3-е место. (Источник: главное управление статистики республики Польша). Яблоки – важная сфера сельского хозяйства ЕС, поскольку являются одним из самых популярных фруктов в климатической зоне, где расположены основные европейские страны. У польских производителей есть два главных конкурентных преимущества на российском рынке. Во-первых, это цена. Во-вторых – качество. Географическое положение, также важно, оно способствует оперативным поставкам и снижению расходов на транспортировку. Все эти факторы открывают перед европейскими производителями яблок новые оптимистичные перспективы. В 2012 году Польше удалось снова занять позицию ведущего поставщика яблок благодаря относительно невысоким ценам, что, в свою
Бирманский виноград
  Если вы любитель фруктов или хоть немного интересуетесь ими, то вы обязательно должны знать о такой экзотике, как бирманский виноград. Это тропический фрукт, который растет гроздьями, почти как классический виноград, и очень распространен в Таиланде, Малайзии, Индии, Вьетнаме, Бирме и некоторых других странах. Плоды бирманского винограда небольшие, примерно 2 см в диаметре, максимум 3,5 см. Под средней толщины кожурой скрывается мякоть в виде двух, трех или четырех долек, как у чеснока, мангостина и лонгконга. Внутри каждой дольки содержится одна небольшая косточка. Мякоть бирманского винограда невероятно нежная, она так и тает во рту. Ее вкус кисло-сладкий и очень приятный. Правда если бирманский виноград будет немного недоспелым, то мякоть окажется слишком кислой, и есть такой фрукт вряд ли будет приятно. Поэтому нужно брать только спелые плоды в сезон. А сезон этого фрукта начинается весной, примерно в апреле, и длится почти все лето. Бирманский виноград бывает нескольких видов: с красной кожурой и белой мякотью, с бежевой кожурой и нежно-фиолетовой мякотью, а также с бежевой кожурой и белой мякотью. Вкус же всех этих трех сортов почти неразличим. Лишь визуально приятнее есть фиолетовую мякоть. Международное название бирманского винограда - Burmese grape. В Таиланде его называют “мафаи”. Именно в этой стране данный фрукт наиболее распространен, поэтому если вы непременно хотите попробовать эту экзотику, то отправляйтесь в Таиланд. Бирманский виноград, или мафаи, был замечен как на Пхукете, так и на Самуи, острове Чанг, провинции Краби и многих других частях Таиланда. Растет бирманский виноград на деревьях-кустарниках. Причем плоды растут в очень необычных местах – на самих стволах, а не на отдельных веточках и плодоножках, как это обычно бывает у всех других фруктовых деревьев. И расти они начинают от самой земли и выше на многочисленным стволах до начала роста листьев, которые имеют вытянутую заостренную форму. Цветет бирманский виноград мелкими желтыми цветочками. Кустарники бирманского винограда являются двудомными растениями, что означает, что для того, чтобы завязались плоды, нужны и женские и мужские растения. Тем не менее иногда в природе встречаются одиночные кустарники бирманского дерева, стволы которых усыпаны плодами.       Полезные свойства бирманского винограда Оказывается, бирманский виноград отлично справляется со многими кожными заболеваниями. Это уже давно стало известно местным жителям тех стран, где растет этот фрукт, и они активно применяют его для лечения и оздоровления кожи. Положительно влияют на кожу не только плоды бирманского винограда, но также корни и кожура этого растения. Плоды же еще являются отличным источником
Лонган – тропический виноград
 Лонган – еще один вкусный тропический фрукт из семейства сапиндовых, наряду с личи и рамбутаном. Абсолютно у всех людей, видевших и пробовавших лонган, сразу возникают ассоциации с виноградом. В первую очередь, конечно же, своим внешним видом – лонган растет и продается симпатичными гроздями. Однако ягодки лонгана, которые на самом деле биологически являются фруктами, растут не так плотно друг к другу, как у винограда. Что же такое лонган? Давайте рассмотрим подробнее. Это маленькие плоды диаметром в среднем 1-1,5 см, всегда идеально круглой формы, с матовой бежево-коричневой кожурой, которая очень легко счищается и сладкой бело-прозрачной мякотью с одной крупной темной косточкой в центре плода. По строению лонган больше всего схож с личи. Вкус лонгана бывает разным – например, в Таиланде лонган немного напоминает виноград, а во Вьетнаме лонган совсем другой, как ягодный коктейль. Можно смело сказать, что именно во Вьетнаме этот фрукт гораздо вкуснее, чем в других странах. Помимо оригинального вкуса во вьетнамском лонгане есть и другие отличия по сравнению с тайским, китайским и индонезийским – это консистенция мякоти и размеры плода. Во Вьетнаме более крупный лонган, а его мякоть намного мягче и нежнее. Там этот фрукт еще называют Глазом дракона, однако наиболее распространенным названием так и остается лонган, которое произошло от одноименного названия одной из вьетнамских провинций, где этот фрукт активно выращивался и выращивается по сей день.  Кроме Вьетнама лонган очень распространен в Таиланде, Китае, Тайване и Индонезии, а также на Шри-Ланке и в южной Индии. Родиной же лонгана считается Китай, хотя по некоторым данным это все-таки Вьетнам, поэтому данный вопрос остается спорным. Впервые об этом фрукте заговорили еще в 1896 году. Тогда один человек вернулся из своего очередного путешествия и подарил жене короля Таиланда несколько саженцев лонгана. Король распорядился посадить часть из них в Чиагмае, фруктовой столице Таиланда, а часть в Бангкоке. Именно так лонган распространился по Таиланду, где в настоящий момент его произрастает очень много. Не зря второе название лонгана – глазное яблоко, ведь лонган действительно напоминает человеческий глаз. Судите сами – сквозь полупрозрачную мякоть проглядывает круглая черная косточка, это как зрачок и белок глаза, а кожура лонгана выглядит как веко. Деревья лонгана вечнозеленые и достигают в высоту 20 метров, хотя в среднем вырастают до 10 метров. У них очень густая и раскидистая крона. Несмотря на то, что это тропическое растение, оно может переносить заморозки даже до -3 градусов.  Полезные свойства лонгана Лонган – очень полезный фрукт, и главным его полезным свойством можно назвать замедление
Что за фрукт помело
  Помело – вкусный экзотический плод из семейства цитрусовых, пришёл к нам из Юго-Восточной Азии в XIV веке благодаря английским мореплавателям. Иногда в Европе этот фрукт могут называть «шеддоком», в честь британского капитана Шеддока, которым впервые были привезены семена этого растения.Дерево помело вечнозеленое, с шаровидной кроной и крупными листьями может достигать в высоту до 15 м. Плоды этого дерева являются самыми крупными из семейства цитрусовых, имеют более толстую кожуру и менее сочную мякоть. В зависимости от сорта помело может быть сладким, кисло-сладким и более кислым.  Как правильно выбрать помело Для того, чтобы получить максимальное удовольствие от вкуса этого фрукта, нужно уметь правильно его выбирать. Для начала плод должен иметь ярко выраженный цитрусовый запах, мягкую упругую кожуру, а главное помнить, чем тяжелее помело, тем сочнее и вкуснее будут его дольки. Для того, чтобы почистить помело, как обычный апельсин, уйдет много сил и энергии, за счет толстого слоя кожуры, поэтому лучше сделать пару надрезов и сорвать ее руками. Добравшись до мякоти, по вкусу можно понять, почему к ней так тяжело добраться сквозь кожуру.  Полезные свойства помело Кроме замечательного вкуса помело обладает еще и набором полезных веществ. В его составе есть витамины С, В1, В2, В5, бета-каротин, минералы: калий, кальций, железо, натрий, фосфор, а также клетчатка, лимоноиды, аскорбиновая кислота и эфирные масла. Благодаря содержанию витамина С и аскорбиновой кислоты помело просто замечательное средство для профилактики простудных, вирусных и инфекционных заболеваний. Эфирные масла и витамины укрепляют иммунитет  и тонизируют организм, клетчатка восстанавливает и улучшает пищеварение, калий помогает поддерживать в норме деятельность сердечно сосудистой системы. Что касается лимоноидов, они хорошо расщепляют белки и предупреждают развитие рака, и даже могут блокировать рост злокачественных опухолей. Хоть помело и кислотный фрукт, но при переваривании он создает щелочную среду, что помогает хорошему пищеварению.Зная о том, какими целебными свойствами обладает этот вкуснейший экзотический фрукт, можно понять китайский народ, который на празднование Нового Года дарит своим родным и близким помело, как символ процветания, успеха и благополучия.
Интересно о бананах
  Банан – это относительно недорогой плод, способный быстро утолить чувство голода, восполнить затраченную энергию и улучшить настроение. Хоть банан и тропический фрукт, для многих он уже давно перестал быть экзотическим, так как он легкодоступный и популярный не только в Европе, но и во всех странах СНГ.Первоначальной родиной бананов были страны Азии тропического и субтропического климата, а в древнем  Китае и Индии они долгое время считались священными плодами. После XVI века бананы начали заселять побережья Африки, Канарские острова, Центральную и Южную Америку. В современном мире главными поставщиками бананов в Европу являются Эквадор, Колумбия, Панама. На таких плантациях выращивают культурный сорт бананов, которые размножаются только при помощи человека, из-за чего они более восприимчивы к болезням, чем их дикорастущие родственники. Всеми ошибочно принято считать, что бананы растут на банановых пальмах, но на самом деле он из рода многолетних трав. Такая трава может достигать в высоту до 8 метров, а ее плоды, в виде грозди, могут весить до 50 кг и насчитывать более двухсот бананов. Во всем мире существуют более 500 сортов бананов, многие из которых несладкие и имеют вкус картошки, но есть и очень вкусные, сладкие с разнообразными вкусовыми оттенками, которые можно попробовать в странах Юго-Восточной Азии.Бананы – это очень калорийный продукт, в котором содержится большое количество клетчатки, а также микроэлементов: калия, магния, железа  и витамины группы В, С и Е.  Полезные свойства бананаЗа счет большого количества клетчатки, бананы способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта, а также способствует очистке кишечника и быстрому выведению вредных веществ из организма.Содержание в бананах калия помогает нормальному функционированию сердечнососудистой и центральной нервной системам, а также способствует выведению лишней жидкости и регулированию водно-солевого баланса в организме.За счет своей калорийности и содержания сахарозы, фруктозы и глюкозы бананы обеспечивают организм необходимой энергией и быстрым насыщением, а также позволят на продолжительное время забыть о чувстве голода, так как такой фрукт медленней всего усваивается.Из-за Витаминов группы В, банан обладает успокаивающим действием, а также попадание в организм обуславливает выработку серотонина, в народе его еще называют «гормоном радости».Так что, ежедневно употребляя бананы, в небольшом количестве, можно улучшить работу кишечника, восполнить затрачиваемую энергию, и вдобавок получить хорошее настроение на оставшийся день.
Тамарилло
  У помидоров есть съедобный родственник – это тамарилло, которое иначе называют томатным деревом. Правда на этом дереве растут далеко не томаты, а совершенно иные плоды. Они маленькие, примерно 5-6 см в длину, яйцевидной формы, с блестящей кожурой красного или оранжево-красного цвета и очень необычной мякотью. Вкус мякоти тамарилло сочетает в себе смесь ягоды крыжовник и томатного сока, однако с перевесом в сторону ягод. Иногда прослеживаются оттенки маракуйи, опять-таки в сочетании с чем-то помидорным. Цвет мякоти этого фрукта, имеющего такой экзотический вкус, обычно оранжево-желтый с красными семенами. Дерево тамарилло начинает плодоносить очень быстро в отличие от всех других фруктовых деревьев. Плоды на нем появляются уже на второй год. Живут тамарилловые деревья очень мало, максимум 15 лет. Иногда их называют кустами, именно из-за того, что срок их жизни так ограничен, из-за того, что они могут внешне больше походить на куст, чем на дерево, а также потому что в высоту они вырастают максимум на 3 метра, а чаще всего лишь на два. Тамарилло – вечнозеленое дерево, которое обладает крупными блестящими листьями овальной формы. Цветет деревце тамарилло очень душисто. Проходишь мимо и всегда чувствуешь эти сладкие ароматы. Цветки имеют бело-розовый цвет и форму пятичленной чашечки, внешне немного напоминают цветки картофеля. Плоды тамарилло всегда растут гроздями, обычно до 12 штук в одной грозди, но иногда встречаются и совсем маленькие грозди по 3-5 штук. Кожура тамарилло становится мягче и мягче по мере созревания плода, а чем мягче кожура, тем, в свою очередь, вкуснее, ягоднее и слаще становится мякоть. Кожуру этого фрукта не едят, поскольку она горчит, причем даже у самого спелого плода. Во вкусе тамарилло кроме сладости присутствуют также слегка кислые и соленые оттенки, примерно как у помидоров. Почему тамарилло получил именно такое название? Впервые этот фрукт открыли португальцы и испанцы на его родине, то есть в Южной Америке, и поскольку эти экзотические плоды напомнили им внешне помидоры вытянутой формы, то они дали им название томатное дерево. Позже, в начале 1967 года, оно было переименовано в тамарилло, что немного созвучно с томатом, но выглядит более привлекательно, а это очень хорошо в коммерческом плане. В переводе с испанского ‘amarillo’ означает ‘желтый’ – раньше были в основном сорта тамарилло с желтой кожурой. В настоящее же время больше распространены краснокожурые сорта. Больше всего тамарилло распространено в Эквадоре, Бразилии, Аргентине, Перу, Чили, Колумбии, Боливии, Венесуэле, Новой Зеландии, на Карибских островах, а также в гористых местностях Коста-Рики, Пуэрто-Рико, Гаити, Гватемалы, Индонезии, Малайзии, Индии и некоторых других странах
Универсальный плод кокоса
  С тех пор как экзотический плод кокоса доставили в супермаркеты, его ошибочно приняли за  орех, но на самом деле кокос относиться к семейству костянковых и применяется в пищу именно его косточка. Родиной этого тропического плода является Юго-Восточная Азия, где его добывают на кокосовых пальмах, достигающих высотой до 25 м. Многие пальмы начинают плодоносить только на 8 год жизни, и ежегодно  при хорошем уходе могут приносить до 100 кокосов в течение 50 лет своей жизни. Облюбовав побережье островов, кокосовые пальмы склоняются над морем для того чтобы дать возможность вырасти пальме даже на самых маленьких островах и по всему миру. Что удивительно: даже после 100 дней проведенных в соленой воде кокосовый плод выживает и может дать потомство. Кокосовое дерево входит в 10 самых полезных растений для человека. Пальма дает не только универсальный плод для того чтобы утолить жажду и голод, но еще её используют  для получения строительного материала из ствола дерева и листьев, посуды из твердой скорлупы, волокон для изготовления одежды и веревок из койры, кокосового масла из сушеной копры, а также для получения топлива. Этот плод удивляет не только своими способностями к выживанию, но и удивительно полезными веществами. В мякоти и так называемом «кокосовом молочке» содержаться минералы: магний, железо, натрий, калий, кальций, фосфор, медь марганец, йод,  Витамины В1, В2, B3, B5, В6, B9, а также C, E, H. Не менее важным является и содержание Лауриновой кислоты, которая является основой грудного молока матери. Данное содержание полезных веществ позволяет оказать противомикробное, глистогонное, противовирусное, ранозаживляющее действие. Так что, постоянно употребляя в пищу «кокосовое молочко» и мякоть можно нормализовать уровень холестерина, затормозить процесс старения, улучшить обмен веществ в кишечнике, уничтожить паразитов, вывести токсины из организма, а также укрепить иммунитет и привести в тонус весь организм.Во многих Азиатских странах приезжие туристы используют кокосовую жидкость, вместо воды, так как приятный сладковатый вкус этого экзотического плода позволяет быстро утолить жажду и восстановить энергию и силы после тяжелых физических и умственных нагрузок. 
Особенности мангостина
   Побывав в Странах Юго-Восточной Азии, просто не возможно не попробовать такой вкусный тропический фрукт, как Мангостин, известный своими особыми полезными  свойствами. Ведь по мимо содержащихся в нем Витаминов С и Е, микроэлементов кальция, магния, натрия калия и цинка, совсем недавно ученые нашли в составе мангостина натуральное химическое вещество – ксантон. Всего науке известно около 200 ксантонов, а в мангостине насчитывается 40. К примеру, в алоэ содержится всего один. Это химическое вещество служит природным антибиотиком и обладает противовирусным, антигрибковым и обеззараживающим действием. Ксантоны поражают болезнетворные бактерии на клеточном уровне, не давая им проникнуть в ДНК, а также способствуют укреплению здоровья и иммунной системы организма человека. Сейчас очень многим людям для восстановления после перенесения тяжелой операции или болезни, советуют пить мангостиновый сок «Xango», но, на мой взгляд, лучше свежего мангостинового плода ничего нет. Мангостин, а его еще называют мангустин, гарциния, мангкут, очень ценится среди азиатского народа и считается «Королевой» всех фруктов. Дерево этого королевского плода величаво называют Мангостан, высотой которое достигает до 25 метров. А приносить плоды мангостиновое дерево начинает на 10-15 год жизни. Из-за таких тяжелых условий выращивания и стоимость на него соответствующая. Съедобная мякоть мангостина, в виде долек чеснока, защищена одним сантиметром фиолетово-бордовой кожуры, от которой можно избавиться, нажав большим пальцем на кожу таким образом, чтобы она отслоилась. Существует и другой способ для тех, кто не хочет пачкать свои пальцы в красный цвет, воспользовавшись ножиком сделать небольшой надрез по кругу так, чтобы не задеть дольки, а затем аккуратно снять шапочку. Вкус у мангостинового плода очень необычный,  немного кисловатый с карамельным оттенком, но словами описать его очень трудно, ведь лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать…
Вани или белое манго
  Сейчас мы поговорим об очень экзотическом фрукте под названием вани, который известен лишь тем, кто бывал на Бали, да и то когда был сезон этого фрукта. Там этот фрукт называют белым манго. В основном такое название ему дали, чтобы привлечь туристов. Ведь все знают, что манго бывает желтым, оранжевым, красным и зеленым, а когда слышат о существовании белого манго, то сразу ставят себе цель непременно его попробовать. На самом же деле обычное манго и белое манго не имеют абсолютно ничего общего – ни во вкусе, ни во внешнем виде, ни в консистенции мякоти, ни в строении плода. Это два совершенно разных фрукта. Объединяет их лишь одно - и тот и другой фрукт относятся к роду Мангифера (Mangifera) и семейству Anacardiaceae, но белое манго это подвид кешью, а обычные манго – сумаховые. Так вот, белое манго – это выдуманное название специально для привлечения внимания туристов, а как же правильно называется этот божественно вкусный фрукт? Вани, так его называют на Бали. С ударением на последний слог. В Малайзии его называют бинджай (binjai) и белуно (beluno), в других частях Индонезии – бинглу (binglu) и палонг (palong), в Таиланде – ялам (yaa-lam), на Филиппинах – баюно (bayuno). Есть еще несколько названий, которые дали этому фрукту - Mangifera caesia, малайское манго и jack. Поскольку мало кто знаком с фруктом вани, то наверняка всем хочется узнать о нем как можно больше и, конечно же, попробовать его. Есть информация, что вани произрастает не только на Бали, но и на острове Борнео, который также называется Калимантан (как в Малайзии, так и в Индонезии и в Брунее), Папуа Новой Гвинее, и на Филиппинах (в восточной части острова Минданао, а именно в деревне Zamboanga), но кроме Бали этот фрукт пока больше нигде замечен не был. Когда люди впервые видят белое манго, им кажется, что это груша. При этом они отмечают для себя, что это явно не простая груша, а какая-то очень необычная. Оказывается же, что это вообще совсем другой фрукт. Форма у него овальная, кожура очень тонкая, фиолетового, зеленого, зелено-желтого или желто-розового цвета в зависимости от подвида, плохо чистится. Косточка достаточно крупная, круглой формы, поэтому съедобной части во фрукте не так уж много, примерно 65%. Мякоть белоснежного цвета, очень нежная, тает во рту, по вкусу напоминает подтаявшее мороженое и что-то ванильное. Вкус настолько шикарен, что в этот фрукт влюбляется каждый, кто его попробует! Если не с первого раза, то со второго – гарантированно. Особенно вкусен вани в немного охлажденном виде, из холодильника. Тогда его вкус раскрывается еще больше. Вани очень ароматный. Запах спелых плодов буквально сводит с ума! Растет вани на высоких (до 30 метров) деревьях с густой кроной, ширина которой может достигать до 16 метров. Каждое дерево дает огромное количество

« Предыдущая страница  |  статей 1-10 из 33  |  Следующая страница »
Все статьи
Пресс-релизы  (1313 статьи)
Статьи  (197 статьи)
Сыроедение (10 статьи)
Фрукторианство (3 статьи)
Фрукты (33 статьи)
Уход за телом  (17 статьи)


Без категории  (15 статьи)

Популярные тэги