Сервируем стол
Авторизация Забыли пароль?
Ещё не с нами? - Регистрация



Реклама


 Мои статьи Настройки статей Обзор Статей 
Категория: Все статьи >> Статьи >> Фрукты

Сервируем стол

фруктовницаВ философском вопросе о границе между искусством и наукой есть некоторые занятия для ума и рук, которые настолько стирают эти границы, что наука, в качестве плода ума, и  рук соединяются в гармонии сердца и души. Выбор таких приспособлений, как предметы сервировки стола – это самый яркий пример, когда серьезность подхода напрямую связана с полетом мысли и эстетическим вкусом. Сервировка начинается с чистой и безупречно выглаженной скатерти. Для торжеств и праздников обычно используется льняная белая скатерть, поскольку белоснежный лен как никакой материал,  подчеркивает особенности посуды любого цвета и материала – хрусталя, фаянса, фарфора, серебра. Через центр стола должна проходить центральная складка, а концы со всех сторон равномерно свисать на 25 см, чтобы не мешать гостям и не выглядеть слишком коротко.

Как выбирать фруктовницы и конфетницы?

Среди детей и взрослых множество любителей фруктов и сладкого. Многие обожают лакомиться фруктами, печеньем и конфетами. Хозяева всегда наготове держат множество вкусностей. Красиво подать к чаю фрукты и конфеты можно  в таких вещах, как

фруктовница

и конфетница. Изящная конфетница является прекрасным подарком для любителей отечественных чайных церемоний. Весьма разнообразной может быть форма конфетниц – классические круглые вазочки, цветные яркие блюда, изящные изделия, выдержанные в китайском стиле, треугольные и квадратные конфетницы, роскошные фарфоровые и хрустальные чаши. Бывают металлические конфетницы, их выбирают любители стильных деталей, которые в обстановке кухни предпочитают техно-стиль. Желательно приобретать фруктовницы и конфетницы, которые гармонируют с чайным или кофейным сервизом, соответствуют по форме и размерам.

 

Какие бывают тарелки?

Тарелки – линкоры, плывущие по праздничному столу, расставляют их по числу приглашенных с подставными тарелками, на которые распологают закусочные. Слева от закусочной ставится хлебная или пирожковая тарелка. Число тарелок зависит от вида мероприятия, уровня, случая, повода. Поэтому для сервировки стола должны быть тарелки десертные мелкие и глубокие, закусочные, а так же стандартные глубокие. Тарелки бывают из металла, фаянса, фарфора, фаянса, есть и пластмассовая, но торжественный, праздничный стол не терпит пластмассы. Хорошие фарфоровые тарелки отличаются прочностью и изяществом. При легком ударе по их краю слышится продолжительный звонкий звук. У фаянсовых тарелок, впитывающий влагу, белый пористый черепок, они не просвечиваются в тонких частях, как фарфор. Такие тарелки от различных изготовителей отличаются гигиеничностью, оригинальностью, простотой.
Статья написана по материалам интернет магазина “Санремо".

Просмотры: 886 шт.    Пожаловаться на эту статью
Комментарии (0)