Можно ли смешивать овощи и фрукты
Авторизация Забыли пароль?
Ещё не с нами? - Регистрация



Реклама


 Мои статьи Настройки статей Обзор Статей 
Категория: Все статьи >> Статьи >> Сыроедение

Можно ли смешивать овощи и фрукты

Фрукты и овощи имеют различный химический состав, который можно разбить на несколько компонентов. Для тщательного переваривания каждого отдельно взятого компонента, нужен определенный фермент желудочной секреции. При смешивании сразу нескольких продуктов, можно озадачить организм, так как он начнет работать в усиленном режиме, что приведёт к слабости, ведь вся энергия будет брошена на переваривание. В результате можно почувствовать слабость, тяжесть, покалывание, а в худшем случае получить небольшое расстройство. Если к примеру скушать белокочанную капусту, а затем насладиться сладким бананом или манго, получите эффект брожения, в следствии чего ни один компонент толком не усвоится и не принесёт вам никакой пользы.

 

капуста

 

фрукты и овощи

 

Дело в том, что для переваривания капусты необходимы одни ферменты и энзимы, которые выделяются в желудочный сок, а для банана уже совсем другие, поэтому лучше не смешивать фрукты с овощами и делать между приёмами пищи хотя бы небольшой перерыв.

 

 овощи и фрукты


Однако многие начинающие сыроеды довольно часто смешивают фрукты с овощами для того, чтобы приготовить себе различные сыроедческие блюда: сырые супчики, закуски, салаты, гарниры, десерты и так далее. Когда человек только начинает свой путь к сыроедению, такое сочетание допустимо, поскольку эффект от этого в любом случае будет положительным.

 

салат из овощей

 

фруктовый салат

 

В данный период организму необходимо получать как можно больше растительной клетчатки, чтобы сформировалась определённая микрофлора в толстом кишечнике. Благодаря ей, человек будет получать все необходимые витамины, минералы и микроэлементы, а к тому же эффективно очищать свой организм с помощью растительных волокон, которых так много в свежих фруктах и овощах.

 

После переходного периода, всё же не стоит смешивать фрукты с овощами. Любые салаты усваиваются намного хуже, чем отдельно взятый продукт. В каждом фрукте или овоще есть определённые энзимы, благодаря которым происходит самопереваривание, а организм лишь немного помогает этому процессу собственными силами.

 

нарезка из овощей


Когда в желудок поступает фруктовая или овощная смесь, а соответственно и множество различных энзимов, вся пища просто не может перевариться и проходит "транзитом" через желудочно-кишечный тракт, в худшем случае награждая при этом человека расстройством желудка. Этих последствий можно избежать, если кушать все овощи и фрукты хотя бы с минимальным перерывом, в 15-20 минут.

 

овощи


Когда в желудок поступает фруктовая или овощная смесь, а соответственно и множество различных энзимов, она просто не может перевариться и проходит "транзитом" через желудочно-кишечный тракт, в худшем случае награждая при этом человека расстройством желудка. Этих последствий можно избежать, если кушать все овощи и фрукты хотя бы с минимальным перерывом, в 15-20 минут.

Просмотры: 10778 шт.    Обзор Фотографий (7)    Пожаловаться на эту статью
Фотографии (7)  [ смотреть все фотографии ]
Комментарии (0)